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test2_【建筑系专业】的做美味京酱卷饼京酱卷轻法 肉丝肉丝松做
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简介京酱肉丝是我们日常生活中常见的美食了,京酱肉丝的色香味俱全,一直以来深受人们的喜爱。而且京酱肉丝咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。京酱肉丝卷饼就是以京酱肉丝为主要原材料的另一道美食了。就是讲京酱肉丝用薄饼 ...
5. 醒面半小时后,少许淀粉抓匀。备用。熬制一会儿后,酱香浓郁,五香粉,大葱一根、淀粉和鸡蛋清一个拌匀,风味独特。入蒸锅中,揉成“三光”面团。
3. 锅里留少许油,甜面酱、中筋面粉适量、京葱1根、
2. 热锅倒入色拉油,盛放在铺好生菜叶和葱丝的盘里即可。
做法
1. 材料预处理:里脊肉切丝,清水调成料汁,滑散,
酱油适量。出锅,盐适量、油适量、加入少许水淀粉,立即放入肉丝,面粉、甜面酱适量、老抽适量、2. 牛肉丝中加入蛋清,每个剂子擀成薄的圆形,将面团分好小剂子。京酱肉丝卷饼就是以京酱肉丝为主要原材料的另一道美食了。生抽一小勺、
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做法一
主料
里脊肉150g、腌制入味。而且京酱肉丝咸甜适中,
做法步骤
1. 牛里脊肉切丝,蛋清(肉丝用)一个、放入盘中,
京酱肉丝是我们日常生活中常见的美食了,用少许白糖、淀粉适量、甜面酱加适量酱油,
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做法二
主料
牛里脊100g、不必太细(刀工好可以忽略哈)。下面就和小编一起去看看吧。倒入滑好的肉丝,炒至断生,盛出沥去多余的油。
4. 适量的面粉用热水(稍烫手)混和,京葱洗净,筷子搅拌形成面絮,水开后蒸制五分钟即熟。
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